menu poul-conq 36.50 €
Menu poul-conq 36.50 €
L’Assiette de la mer
(1/2 crabe ,2 huitres, 5 crevettes )
Ou
L’Assiette terre & mer
(terrine de poisson , crevettes , saumon ,tartare algues , foie gras de canard maison )
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plancha de st jacques et sa fondue de poireaux à l estragon sauce beurre blanc
(riz pilaf, st jacques , poireaux , salade , beurre blanc , coquillages )
Ou
magret de canard sauce poivre vert
(frites maisons , champignons de paris , purée de patate douce ,salade , sauce poivre )
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coupe peche melba
Ou
coupe poire belle helène
Ou
La crème brulée à la vanille